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最近网传毕节康家脆哨有人食物中毒,其实,真相是这样的......

神州大地毕节人2021-09-11 06:17:06
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26日,这样一条消息在朋友圈里流传:“康家脆哨面现场吃面,食物中毒,医院抢救,工作人员执法灭火关门”,一时之间朋友圈沸沸扬扬。


   

  那么,到底有没有传说中的食物中毒甚至还死了人的事情发生呢?

4月27日,记者从七星关区相关部门了解到,事情的真相原来是这样的:由于七星关区南关桥康家脆哨面馆长期使用燃煤经营,堆放杂物在店门口等,严重影响了周边市民居住环境。针对这一情况,七星关区相关部门对康家脆哨面馆负责人员进行约谈,并责令其进行整改,但整改期限已过,康家脆哨面馆仍然拒不执行。


据了解,一直以来,七星关区都是燃煤大区,广大经营者特别是餐饮行业普遍使用燃煤炉灶,但在煤炭燃烧过程中,除了产生二氧化碳、一氧化氮、二氧化硫等常规污染物外,还会产生多环芳烃等化合物和汞、砷铅等重金属污染物。排放到大气当中的燃煤污染物,还会发生化学反应,产生雾霾、酸雨等新的污染物,对城市空气环境卫生及市民身心健康都造成了极大的影响。



为进一步巩固提升七星关城区空气环境质量,着力解决燃煤污染问题,扎实开展“五城同创”工作。4月26日,根据七星关区人民政府安排,由区市场监管局牵头,联合区环保局、区城市综合执法大队等部门,对公园路该粉面店进行燃煤炉灶专项整治。



经查,该店在限制燃煤区使用煤炭的窑炉,违反了《中华人民共和国大气污染防治法》及《贵州省大气污染防治条例》相关规定,执法人员对其进行现场整改,责令该单位使用清洁能源灶具,同时对经营场所“前厅后厨”布局进行指导。




此次经营性燃煤炉灶专项整治,根据“政府主导、部门联动、多措并举、整体推进”的原则,通过以燃煤改燃气、液化石油气、电或者其他清洁能源等方式进行淘汰改造,旨在提高广大经营者环境保护意识,营造使用清洁能源、创建环境保护城市氛围,同时也有力地改善消费者就餐环境,促进餐饮行业可持续发展,为共同建设“美丽七星关”提供有力支撑。


相关资料:

康家脆哨面是贵州毕节的汉族传统名小吃,它的外形和口感有些类似于四川的宜宾燃面,但是毕节脆哨面以贵州特有的脆哨而著名,而且吃法也很有特色。汤、面分开,吃法独特。面条细脆味浓,哨子脆香回甜,汤鲜不浑。又称燃面。

来源:微七星市场监管、本台记者及通讯员

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